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いままで何度もダイエットに挑戦しては、リバウンドを繰り返している「万年ダイエッター」という方、多いですよね。
色々な筋トレやエクササイズ、ダイエットグッズなどを試してみたものの、結局最終的には「ダイエットは食事で決まる!」なんて言われて、「あ~~やっぱり食事なのね、、、(汗」と挫折したことってありませんか?
そんなあなたに、健康的で無理なくできるダイエットの食事方法を教えちゃいます!
これさえわかれば、巷で言われている「●●だけダイエット」「糖質制限」「ローファットダイエット」などの本質が理解できるばかりでなく、痩せるための食事とはどのようなことを指すのか?ということが分かると思います。
いままでダイエット食を避けてきた人も、これを読めば必ず実践できますよ!
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痩せる食事法とは・・・?
ダイエット食って色々言われていますけど、実際どんな食事が一番いいの?
こう思っている人って多いですよね。
今回は、簡潔に分かりやすく痩せるダイエットの食事方法や痩せる食材、太る食材をご紹介します。
今回は、ダイエット食の疑問について答えていきますよ!
今日のテーマは、
「ダイエットを成功させる食事法とは何なのか?」
について答えていこうと思います。
ヤマトです!
ダイエットの食事方法について是非知りたいです~~
よろしくお願いいたします☆
総摂取カロリーを減らす
たくさんの種類がありますよね!
でも大丈夫☆
以下の2つを守っていれば痩せることはできますよ!!
痩せる食事方法というのは、昔から様々な研究が重ねられておりますが。
近年の研究や実験からみると、痩せるために最も効率的なダイエット食は、、、
1.総摂取カロリーを減らす
2.脂質が多いものを減らす
これだけなんですか!?
更にいうなら「1」だけを守れば十分なんです!!
そう、痩せるために重要な要素というのは結局のところ「消費カロリー」と「摂取カロリー」のバランスの問題なんです。
え!? じゃあ「糖質制限」というのは?
これは「糖質制限」をすることで、糖質を制限した分のカロリーが減っているから痩せるんだ。
「糖質」はカロリーが高く主食などに良く含まれている成分です。
その「糖質」を制限するという事は、必然的に摂取カロリーが制限されますので、その分総摂取カロリーが減ることで痩せます。
一応、カロリーが減る以外の効果は糖質制限にはありますが、糖質制限ダイエットの大きな効果としては、総摂取カロリー減と言って間違いないでしょう。
脂質が多いものを避ける
「総摂取カロリーを減らす」
という事はお判りいただけたかと思います。
では、カロリーを減らすためにはどうしたらよいのでしょうか?
え~~と、、、
高カロリーの食べ物を避けることと、
食べすぎに注意すること、かな?
高カロリーの食べ物には、小麦粉を使ったものや揚げ物などの脂質を多く含んだものがあげられますが、特に脂質を多く含んだ食べ物には注意が必要です。
更に、この脂質を多く含んだ食べ物が食べ過ぎに繋がってきます。
なぜ、脂質を多く含んだ食べ物がダイエットの天敵なのでしょうか?
理由はいくつかあります。
1.カロリーが高い
2.中毒性が高く、食欲増進効果がある
3.味も美味しく、様々な食材に合うのでついつい食べ過ぎてしまう
油を多く含んだ食べ物が太ると言われる理由の一つに「高カロリー」が挙げられます。
1g あたり 9kcal(キロカロリー)のエネルギーがあり、三大栄養素(たんぱく質・糖質・脂質)の中でもとっも高いエネルギーとなります。
特に、小麦粉(炭水化物)と油を混ぜた揚げ物系などは、大量の油が含まれてしまうので、見た目の量以上のカロリーになっている場合が多いので、気を付ける必要があります。
これにより、少しだけ揚げ物を食べてしまっただけでも、思っていた以上のカロリーを摂取していたということも多いですね。
揚げ物大好きなのに~~
などなど、、、
ついついたくさん食べてしまいますよね。
しかも、脂質を多く含んだ食べ物には更に太る原因になる理由があるんですよ!
更に太る原因ですか!?
それが2の「中毒性が高く、食欲増進効果がある」なんですか?
実は、この中毒になるという原因が厄介なんですよ!
高カロリー高脂質の食べ物は脳にとって中毒性のある快楽
ラットを用いた実験で、高カロリー高脂質の食べ物を置き、迷路でラットがどう動くかを観察したそうです。
その結果、なんとコカインやモルヒネを使用した時と同じぐらいの労力を用いて、高カロリー高脂質の食べ物に向かっていったとのことです!
しかも、脳の特定部位の細胞がどれだけ活発化されたかを調べたところ、コカインやモルヒネよりも高カロリー高脂質の食べ物に対しての脳の特定部位は強く反応したそうです。
つまり、高カロリー高脂質の食べ物はハードドラッグ以上に脳にとって中毒性のある快楽であることを示しています。
しかも、高カロリー高脂質の食べ物がドラッグと同じ形で脳を刺激し、人々が健康に悪いとわかっていても摂取をやめられない理由が明らかになっています。
そんなに中毒性の高い食べ物だったんだ、、、
しかも厄介なことに、ドラッグに比べて非常に安価で合法に手に入れることができるという事ですね。
それが原因となって、罪悪感なく大量に食べてしまうんですね。
たくさん食べる=カロリーを摂りすぎる
という事に繋がってきますので、脂質がもたらす中毒性の快楽は非常に危険です。
中毒性が高く太りやすい食べ物とは
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1.総摂取カロリーを減らす
2.脂質が多いものを避ける
ということだけれど、具体的にはどんな食べ物は食べないほうがよくて、どの食べ物なら食べてもいいの?
では、まずダイエットの天敵となる食べ物をご紹介していきましょう!
【 ダイエットの天敵となる食べ物 】
●ポテトチップス
●フライドポテト
●加工肉(ベーコンとか)
●砂糖が多く入っている清涼飲料水
以上の4点が特にダイエットの天敵となる食べ物ですね。
なぜ、ダイエットの天敵なのでしょう。
●ポテトチップス・・・
油で揚げているので脂質が多量に含まれております。
しかも、面積が多いので見た目以上の油を吸収しています。
これにより、カロリーが高い食べ物となります。
更に、ポテトチップスは量が少なく腹持ちが悪い食べ物です。
腹持ちが悪いので、たくさんの量を食べがちになってしまい、結果高カロリーを摂取してしまうということですね。
●フライドポテト・・・
もともと高カロリーのジャガイモを油で揚げているので、更に高カロリーになってしまった食べ物となります。
しかも、油を大量に吸収してしまうのでこちらも見た目以上に高カロリーな食品といえます。
●加工肉(ベーコンとか)・・・
ベーコンなどの加工肉は表面を触ってみるとわかると思いますが、結構な量の油を含んでいます。更に、塩分も大量に含まれている場合が多いので高カロリーになりがちです。
お酒のつまみでよく食べるジャーキーも脂質と塩分が多く高カロリーなので気を付けましょう。
●砂糖が多く入っている清涼飲料水・・・
清涼飲料水はペットボトルや缶に入っており、ついついたくさん飲んでしまいますよね。
清涼飲料水には500mlあたりに入っている砂糖が非常に多いです。
液体に砂糖が入っているので飲みやすく、味も薄まって甘さが軽減されているので大量に体の中に入れてしまいます。
しかも、ペットボトルや缶に入っているので、飲み切ってしまおうという心理も働き、それが更に大量に飲んでしまう原因となっているのです。
脂質が多く含まれていて中毒性が高い上、高カロリーなので注意が必要ですね。
痩せる食べ物とはなんなのか
食物繊維にはそんな効果があるんだぁ~
ダイエット効果がある食品は色々と言われていますが、食物繊維を食べることが一番効果があるんですよ。
ダイエット食のまとめ
正しい知識を知ることが大事ですね☆最後に、ダイエットの食事法をまとめましょう!
ダイエット食について理解できましたか?
意外と簡単そうですね☆
さっそくやってみようと思います!
是非チャレンジしてみてください!